医学小科普：胆固醇是什么？从何而来？

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据医生介绍，胆固醇在我们身体里扮演很多必不可少的角色。胆固醇既是细胞膜的“钢筋混凝土”，又是能转化成胆汁酸的“酿造师”，促进脂质在肠道的消化与吸收。它还能够合成多种多样的类固醇激素。人体内大概70%的胆固醇是身体自己合成的，剩下小部分来自食物摄入。