说到营养不良,大多数人可能会想到“面黄肌瘦、形同槁枯”类似的词语,但其实能量摄入过多也是“营养不良”。根据世界卫生组织的定义,营养不良指个人能量和/或营养素摄入不足,过量或不平衡,包括营养不足(消瘦、发育迟缓、体重不足)、维生素或矿物质缺乏、超重/肥胖以及由此导致的饮食相关非传染性疾病。为了减肥长期吃素,并非想象中那么完美。吃素不吃肉,当心吃出“三高”!长期吃素的饮食习惯,容易导致营养不良。由于蛋白质、优质脂类、微量元素等的缺乏,身体的代谢健康会受到影响,进而诱发心血管疾病。
今日小满,祝你幸福满满!
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