中秋应节食材菱角来了 大厨教你如何烹饪美味菱角

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中秋除了吃柚子、月饼、月光饼，还有就是菱角了。菱角具有补脾胃、益气健肾的作用。其实，菱角除了可以生吃，蒸熟来吃，还可以入菜。可以做成各种各样的菜式。本期节目请来了中国烹饪大师 尊师 黄炽华为大家展示几道菱角的菜式。